Truffes au Whisky
Les Truffes au Whisky de Grégoire Pécou.
Un très grand classique à ne pas manquer dans notre boutique !
La truffe est une confiserie en chocolat, inventée en 1895 en Savoie.
Rendons hommage à cette gourmandise en fusionnant la ganache et le gâteau, en ajoutant une pointe de whisky.
Pour les plus classiques, nous vous proposons une déclinaison de la truffe au chocolat.
| Poids | ND |
|---|---|
| Allergènes | Lait, soja et alcool (whisky). |
| Présence possible de : | Fruits à coque et de soja |
| Poids | 100g et 300g. |
Composition du produit
Crème 35%mg, LAIT en poudre, sirop de glucose 60DE, sucre inverti, sorbitol en poudre, alcool : whisky, émulsifiant : lécithine de soja, beurre laitier (LAIT), beurre de cacao. Chocolat de couverture noir : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja. Chocolat de couverture lait : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
